Финляндия

Времена года

Финляндия привлекательна в первую очередь широким спектром предлагаемых удовольствий, притчу как летом, так и зимой.

Горнолыжные курорты и сплавы по порогам могучих рек, путешествие на ледоколе полярной ночью или на яхте долгим полярным днем, ночевка в срубе на берегу теплого озера или в снежной избушке на берегу покрытого льдом залива, визит в деревню Санта-Клауса на Рождество или к троллям в канун Ивана Купалы...

Меняется все в зависимости от време­ни года. Неизменными остаются вели­чие северной природы, всегда натоплен­ная к приему гостей сауна, потрясающая здешняя кухня и финская основатель­ность, которая гарантирует каче­ственный отдых на любой вкус.

♦     «Хеликен-келикен!», или Рыбалка на границе

♦     Сауна на колесах, или Особенности национальной гигиены

♦     Сказка оживает, или Где живут настоящие тролли

Что делает Йолупукки летними белыми ночами, или Как Элеонора Рузвельт помогла Санта-Клаусу получить прописку

История финской столицы Хельсинки и вообще самой Финлян­дии тесно связана с историей крепости Суоменлинна (с финского «Финская крепость»), расположенной на небольшом острове, ку­да от порта Хельсинки можно добраться минут за 30 на катере или пароме.

Хельсинки (старое название Гельсингфорс) был основан в 1550 го­ду по декрету шведского короля Густава Вазы для защиты интересов Швеции и создания конкуренции в торговле ганзейскому городу- порту Ревель (ныне Таллин).

Впрочем, финны не выразили желания селиться в новом горо­де, тем более что место для него было выбрано неудачное: гавань оказалась мелкой, поэтому Гельсингфорс долгое время оставался рыболовным и сельскохозяйственным поселком, городом-складом, откуда вывозили деготь для обмена на соль.

Так продолжалось почти два века, пока в 1746 году шведы не построили на острове крепость Свеаборг (со шведского «Шведская крепость»). Эта долгое время считавшаяся неприступной крепость была своего года Северным Гибралтаром Европы. Но погонии судьбы в 1809 году она без боя сда­юсь Российскому флоту. Сей факт и определил последующую судьбу Финляндии: в 1850 году, во время Крымской войны, Свеаборг защищал Россию от флота Ан­глии и Франции. С обретением Финлянди­ей независимости в 1918 году крепость переименовали в Суоменлинна, а Гельсингфорс стал называться Хельсинки.

Сегодня это не просто историческая до­стопримечательность, но и любимое место отдыха как местных жителей, так и много­численных туристов со всех уголков мира. Прежние бухты превратились в пляжи, целостные валы используются в качестве открытых площадок ресторанов, а пушки напоминают прекрасно сохранившиеся со времен последнего театрализованного дей­ства декорации...

Хельсинки — город величественный и в то же время уютный. И даже в суровом северном климате с бледной

На борту самолета, направляющегося на север страны, стано­вится понятно, почему Финляндию называют Страной тысячи озер: необъятные просторы внизу буквально сияют, отражая в россыпи крошечных и больших озер солнечные лучи. Впере­ди — Лапландия, край суровой северной природы, снегов, оле­ней и Санта-Клауса.

Совет путешественнику

Финны — очень гостеприимный народ, и, где бы вы ни остановились, первое, что вам предложат, посетить сауну. Отправ­ляясь туда с хозяевами, помните, что с ал­коголем у них довольно сложные отноше­ния (в том смысле, что выпить любят), и не поддавайтесь на уговоры выпить еще чуть-чуть. В сауне все хорошо в меру!

Сауна - финское все!

Чудеса начались, как только мы вышли из аэропорта Куузамо. Нас ожидал самый обычный автобус. Но это только снаружи! Внутри мы поняли, что очутились... в сауне! Представляете себе сауну на колесах? Нет? А нам в ней пришлось не только ехать, но и парить­ся. Причем несколько раз автобус останав­ливался по дороге, чтобы пассажиры мог­ли прямо с борта окунуться в озеро!

Во всем, что касается саун, финны де­монстрируют незаурядную изобретатель­ность. Еще бы! Ведь это неотъемлемая часть их культуры. Издавна именно в саунах ро­жали детей, отдыхали, общались с семьей и друзьями, лечились. В сауне и завершали жизненный путь.

И сегодня сауны есть в каждом доме, в подъезде любого многоэтажного дома, в каждой гостинице. Существует даже спе­циальное государственное «Общество по надзору за саунами», которое контролиру­ет их состояние и планирует развитие. Традиционно все деловые переговоры ведутся в саунах. Если бизнес-партнер пригласил вас сюда, значит, вы заслуживаете доверия. В саунах отключают мо­бильные телефоны, чтобы ничто не отвлекало от важного про­цесса. Финны знают, что на свидание лучше ходить в первые два часа после сауны, когда кожа подтянута, а лицо имеет здоровый цвет.

Оптимальной температурой здесь счи­тают 80 °С, а сауну по-черному готовят за­ранее: топят на протяжении 7—8 часов.

Даже современные финны уверены, что в каждой сауне живет свой «дух». Следова­тельно, сюда нельзя приходить с недобрыми мыслями, здесь запрещено ссориться. Дух всегда парится последним, а потому, уходя из сауны, нужно подбросить в печь дрова и оставить ведро с водой, а заодно

♦  перекусить чего-нибудь. Чаще всего в сауне говорят традиционное

Хеликен-келикен!» (по-нашему «Вздрог­нем!» или «Будьмо!») — самый популярный финский тост.

Совет путешественнику

Если вы являетесь поклонником рыбной ловли, вам просто не­обходимо хотя бы раз в жизни побывать в Финляндии. Важ­ный момент: ловить рыбу в здешних водоемах можно только по специальной лицензии. Чтобы рыбалка сложилась удачно, желательно четко знать сезон нереста рыбы той или иной по­роды. Но даже если вы ничего не поймаете, лосось и сиг на за­втрак, обед и ужин вам гарантированы.

Рыбак рыбака...

Финляндия — одна из малозаселенных стран в Европе. Здесь живет немногим более 5 млн жителей при плотности населения около 15 человек на 1 км². На самом деле большинство финнов живет в городах, в то время как на просторах Лапландии на 1 км² зачастую вы найдете не более трех человек!

Сегодняшние финны — это потомки уральских и финно-угорских племен, в период неолита кочевавших по территориям между Уральскими горами и Волгой, а со временем осевших между Финским и Ботническим заливами и Ладожским озером. Четыре племени, населявших Финляндию

в древности, — каяни, хаме, карелы и суо­ми — постоянно воевали между собой за ме­ста под холодным северным солнцем, на 6ерсгу полноводной, богатой рыбой реки. Все Во всех путеводителях по Финляндии вы обязательно встрети­те такую фразу: «Финская кухня не очень изысканна, она состоит в основном из простых и сытных блюд». В этой формулировке мо­гу согласиться лишь с одним словом — «сытных»! Потому что ин­гредиенты, из которых готовятся эти кулинарные шедевры, сами по себе достаточно изысканные! Взять хотя бы лосося или сига, мясо перепела или фазана, белые грибы и разнообразные ягоды, которые выросли в экологически чистых лесах, — что еще нужно, чтобы приготовить самые вкусные, самые изысканные кушанья!

Совет путешественнику

К северу от полярного круга на протяжении 73 дней — с сере­дины мая до конца июля — солнце не заходит, странствуя вдоль горизонта. Именно это время наиболее подходит для летнего отдыха в Финляндии. Можно столько всего увидеть и успеть! А отсыпаться будете дома...

Полярные чудеса

К ним можно отнести, например, «Арктикум», или, как его еще называют, «ворота на Север». Это действующий в Рованиеми куль­турный центр-музей, в котором исследуются природа Севера, условия жизни, история, культура и быт народов Арктики.

Материала для экспозиции предостаточно: Арктический край огромен — более 21 млн км², и люди живут здесь уже больше 10 тысяч лет! Гильдия финских журналистов назвала «Арктикум» лучшей туристической достопримечательностью Финляндии. А в 1994 году ему было присвоено высокое звание «Лучший му­зейный комплекс Европы».

С января по апрель в городке Кеми на бе­регах Ботнического залива можно посетить еще одно очень интересное место — снежный замок «Люмилинна». Это действительно за­мок из снега и льда. Стены из снега, башни из снега, ресторан из снега с ледяными столами, скамьями и бокалами. Здесь можно даже за­ночевать, причем на ледяных кроватях. Прав­да, кровати покрываются оленьими шкурами и храбрецам предлагаются теплейшие спаль­ные мешки. Вечером, перед сном, стоит загля­нуть в ледовую часовню. Здесь вы почувству­ете, как покой и мир поселяются в вашей душе. А утром сквозь ледяные разноцветные витражи вас разбудит холодное, но яркое по­лярное солнце.

Отсюда же, из Кеми, можно отправить­ся в непродолжительное плавание на из­вестном во всем мире туристическом ледо­коле «Сампо». Бесконечная искрящаяся под солнцем белоснежная равнина куда ни кинь взгляд, треск метрового льда Ботнического залива — тот фон, на котором разворачи­вается главное действо — купание в водах залива в водонепроницаемых костюмах.

Любого туриста, впервые попавшего в Финляндию (конечно же, не в столицу, а в район возле полярного круга), удивляют бродящие, наподобие беспризорных со­бак у нас, олени. Они ходят по улочкам не­больших городов и поселков, в поисках еды забредают в скверы и парки, не брезгуют и клумбами. При внешней «беспризорно­сти», они принадлежат тому или иному оле­неводу, который никогда не перепутает, где его олень, а где — чужой. Время от време­ни оленей «сбивают в стаи», делают «пе­репись», подсчитывают потери и приплод и снова отпускают «на вольные хлеба».

В дремучем лесу на севере, вдали от челове­ческих глаз уже много веков обитают ужас­ные существа громадного роста. Они живут среди деревьев и камней, понимают язык животных, охраняют подземные сокровища и очень опасны для людей. Так в скандинав­ском фольклоре описаны тролли.

Как оказалось, ничего общего у совре­менных троллей с ужасными монстрами из фольклора нет. Это милые существа, боль­шие любители позабавиться. Они живут на лесной опушке, пьют из ледяных бокалов не­что довольно крепкое, воспитывают симпа­тичных троллят и с почтением относятся к старому дедушке-троллю, который знает в лесу каждую тропинку, каждое дерево и рас­сказывает о них разные забавные истории.

Если вы попадете на их территорию, вас ожидает таинство обращения в тролли, ко­торое напоминает любой северный обряд с участием шамана, после чего вы с полным правом можете петь с ними веселые тролльские песни и даже бить в священный бубен.

Не знаю, как в тролля, но в поклонницу этой сказочной страны я уже наверняка превратилась навсегда!

Святой Николай, он же Йолупукки, он же Дед Мороз, он же...

В последнее время благодаря многочисленным публикациям, в основном в канун Нового года или Рождества, «темное прошлое» Санта-Клауса стало проясняться.

Одна из наиболее правдивых версий связывает его со святым Николаем, покровителем мореплавателей и детей, жившим в Ма­лой Азии в IV веке н. э. Но каким образом святой Николай мог очутиться в Лапландии?

Оказывается, на право называться резиденцией Санта-Клауса претендовали несколько северных стран, дети в которых были уверены, что этот любимый персонаж живет именно посреди их заснеженных гор и равнин. Финские дети верили, что Санта- Клаус живет в Лапландии в горе Корватунтури, название которой переводится как «гора-ухо». И правда, по форме гора напоминает ушную раковину. Вот поэтому дети твердо знали, что если про­шептать в горное «ухо» свое самое сокровенное желание, Санта- Клаус его обязательно услышит. Но добраться до Корватунтури было непросто, поэтому в середине прошлого века было решено открыть почтовый офис и «присутственный дом» Санты в мало­известном тогда поселке Рованиеми, расположенном как раз на полярном круге.

Кстати, руку к этому приложила жена тогдашнего президента Соединенных Штатов Америки Элеонора Рузвельт. Для ее визита летом 1950 года в Рованиеми построили маленькую деревянную избушку Интерес к этой выдающейся женщине был настолько ве­лик, что избушка вскоре стала одним из наиболее посещаемых мест в Финляндии вообще и Лапландии в частности. В общем, ту­ристы протоптали тропинку в Рованиеми, вот Санта-Клаус на сво­ем любимом олене Ральфе и переехал туда.

Думаете, это произошло давным-давно? А вот и нет! Строитель­ство волшебной деревни Санта-Клауса длилось 10 лет — с 1985 по 1995 год, а Генеральный секретарь ООН Бутрос Гали одним из первых отправил свои рождественские приветствия Санта-Клаусу в Рованиеми. Так святой Николай получил постоянное место про­живания.

Когда-то считалось, что с началом весны Санта-Клаус впадает в спячку. Ни в коем случае! Как выяснилось, летом живет наш ге­рои и не тужит, да еще и не в одиночестве. Коротать долгие белые ночи ему помогает верная подруга, своего рода Снегурочка. Только эта подруга в таком же, как у Йолупукки, красном наряде с белой опушкой ему явно не внучка.

А Рождество — это, конечно, самая го­рячая пора не только для Санта-Клауса, но и для всех его помощников: эльфов, трол­лей и гномов, которые и помогают Санте на его собственном Главпочтамте и в офисе.

В год открытия почты в Рованиеми Йолупукки получил 216 тысяч писем из 150 стран. А уже 10 годами позже — в 2005 го­ду — полмиллиона (!) писем из 91 страны мира. Санта-Клаус никого без внимания не оставляет. В общем, пишите письма!

P. S. Если ваше чадо надумает напи­сать письмо со своими пожеланиями по поводу подарков к Новому году или Рожде­ству, укажите ему точный адрес Главно­го Дарителя Подарков: Santa Claus Office, FIN-96930 Arctic Circle, Finnland